Комиссия по контролю за ценами на хлеб рекомендовала отменить государственный контроль за ценами на этот продукт. Об этом стало известно в понедельник, 16 мая. Если рекомендация не будет принята, то хлеб все равно подорожает из-за повышения индекса потребительских цен в марте. Рост стоимости хлеба может составить до 28%.
Даже при сохранении контроля за ценами хлеб в зависимости от вида подорожает:
•"Лехем ахид" темный, 750 г (цельный) – с 5,12 шекеля в настоящее время до 6,54 шекеля.
•"Лехем ахид" темный, 750 г (нарезной в упаковке) – с 7,11 до 7,45.
•Белый хлеб, 750 г – с 5,12 до 6,55.
•Белый хлеб, 750 г (нарезной в упаковке) – с 6,1 до 5,71 (цена снизится).
•Хала или дрожжевой хлеб – с 5,17 до 5,88.
Комиссия не рекомендовала вводить контроль за ценами на хлеб из цельной муки (кемах мале).
Три хлебозавода, контролирующие 90% рынка, уже несколько лет утверждают, что они производят себе в убыток виды хлеба, цены на которые под государственным надзором. По этой причине они не вкладывают средства в развитие производства и приобретение нового оборудования. Хлебозаводы призывают отменить контроль за ценами.
Однако вне зависимости от сохранения или отмены контроля цены для конечного потребителя все равно пойдут вверх.