Через несколько месяцев в Тель-Авиве откроется первый филиал Pret A Manger, британской сети кафе, которая специализируется на органическом кофе и блюдах из натуральных продуктов. Об этом стало известно в среду, 30 августа. Уже назначен генеральный директор израильского представительства, который должен создать структуру управления заведениями.
Как ранее сообщали "Вести", группа компаний Fox во главе с Харэлем Визелем и компания "Ярзин Села мисадот" инвестируют 36 млн шекелей в создание филиалов британской сети ресторанов быстрого обслуживания Pret A Manger.
22 декабря 2022 года группа Fox уведомила Фондовую биржу в Тель-Авиве о подписании эксклюзивного договора на открытие и менеджмент филиалов Pret A Manger.
Эта сеть, обычно именуемая просто Pret, была создана в Лондоне в 1986 году. В ее меню входят главным образом сэндвичи, которые готовят на месте. Популярность сети в последние годы выросла благодаря увеличению спроса на органические продукты. В настоящее время Pret располагает 600 филиалами в разных странах, а общее число ее работников составляет 13.000.
Ранее группа Fox обходила стороной сферу общественного питания, сосредотачивая усилия на продаже модной одежды и товаров для дома. Однако стратегия группы меняется, и ее руководство считает открытие сети кафе первым шагом к расширению сферы деятельности.
Согласно условиям контракта, Fox и "Ярзин Села" создадут компанию, которой будет выдана лицензия сроком на 10 лет, предусматривающая открытие и развитие филиалов и управление ими. По истечении срока действия лицензии может быть создана новая управляющая компания. Задача - открыть 40 филиалов.
Обладатели лицензии обязаны ежемесячно перечислять британской компании Pret A Manger определенную долю дохода.