Компания "Тнува" возобновляет импорт сливочного масла европейского производства, которое продает в Израиле под маркой "Ха-Шеф ха-лаван". Так сообщило экономическое издание "Мамон" в воскресенье, 26 марта.
Несмотря на то что отпускные цены на отечественное и импортное масло примерно одинаковы, торговые сети предпочитают импортное масло, устанавливая на него более высокие цены и зарабатывая на разнице.
Как известно, около трех лет назад государство перестало контролировать цены на сливочное масло, позволив его свободный импорт из-за рубежа. В правительстве надеялись, что открытие рынка приведет к снижению цен. Но в действительности, как показала проверка министерства сельского хозяйства, этого не произошло. Скорее наоборот: привозное масло обходится покупателю на десятки процентов дороже, чем цены до снятия госконтроля.
Налоги на импортное масло были отменены в феврале 2020 года, а контроль над ценами - в ноябре 2021-го. По данным министерства сельского хозяйства, к концу 2022 года средняя цена на импортное масло была на 25 шекелей за килограмм выше, чем на отечественное. Хотя оно тоже подорожало на 7,5%.
Импортное масло "Тнувы", вернувшееся на прилавки, отпускается по рекомендуемой цене 10-11 шекелей за упаковку 250 г. В сети "Шуферсаль", к примеру, масло "Ха-Шеф ха-лаван" на 12% дороже (4,60 шекеля за 100 г), чем отечественное масло (4,10 шекеля за 100 г). При этом "Тнува" отпускает магазинам оба вида масла по одинаковой цене. Французское масло, которое импортирует "Шуферсаль", продается там по еще более высокой цене - 14,9 шекеля за 250 г.
Оборот рынка сливочного масла в Израиле достигает около 245 млн шекелей в год (данные верны на 2022-й). При этом израильтяне потребляют в год около 3,7 кг этого продукта, тогда как среднестатистический француз съедает в год около 8 кг масла.
Вместе с тем и в Израиле в последнее время растет популярность продукта, а дефицит масла производства "Тнувы" теперь является постоянным. Несмотря на утверждения, что эта компания уменьшает местное производство, так как импорт выгоднее, это не соответствует действительности. По данным StoreNext, в последние два года "Тнува" увеличила производство сливочного масла на 25%. В 2022 году компания продала 3,5 млн тонн масла собственного производства в Израиле.