1 Еще фото
НДС на чаевые в ресторанах: владельцы заведений заплатят – но за чей счет?
(Фото: shutterstock)
С 1 июля 2025 года заведения общественного питания обяжут платить НДС с чаевых (налог на добавленную стоимость – НДС, на иврите МААМ). Об этом в понедельник, 17 марта, сообщило Налоговое управление Израиля. Ранее было запланировано, что новый побор вступит в силу с 31 марта 2025 года. Экономический обозреватель Ynet Гад Лиор утверждает, что решение о введении налога отложили под давлением президента Коллегии налоговых консультантов Ярона Гинди и Ассоциации ресторанов.
В Управлении, в свою очередь, настаивают, что отсрочка не связана с давлением рестораторов, а вызвана исключительно задержкой в процессе законодательного оформления в кнессете.
Ресторанам дали время подготовиться к новым требованиям по налогообложению средств, которые клиенты оставляют официантам и персоналу в качестве чаевых.
Таким образом, завершился очередной этап спора между владельцами ресторанов, Коллегией налоговых консультантов и Налоговым управлением по вопросу о введении НДС не только на доходы ресторанов, но и на сервисные сборы для персонала.
Согласно политике Налогового управления, новый налог в размере 18% будет взиматься только с владельцев ресторанов, которые обязаны регистрировать поступления в кассовых аппаратах, но не с официантов. Однако не исключено, что владельцы заведений вычтут этот налог из чаевых, оставляемых клиентами официантам.
Налоговое управление в течение многих лет утверждало, что чаевые должны облагаться налогом, поскольку они выплачиваются ресторану за оказанные услуги и, следовательно, являются частью общего сервиса, предоставляемого клиенту, что делает их обязательными для налогообложения.
Управление намерено строго следить за исполнением нового правила и официально заявило: "Необходимо, чтобы все субъекты хозяйственной деятельности соблюдали закон и уплачивали НДС, и это будет обеспечено мерами налогового контроля".
Это решение частично обусловлено стремлением Налогового управления увеличить сборы для сокращения дефицита бюджета, в то время как финансовая комиссия кнессета и его председатель Моше Гафни продолжают утверждать новые налоги и повышение ставок, чтобы избежать урезания коалиционных фондов в оставшиеся короткие сроки до принятия госбюджета. Кроме того, решение направлено на оказание давления на премьер-министра, чтобы ускорить продвижение закона о призыве в армию в ближайшие недели.
Президент Коллегии налоговых консультантов Ярон Гинди в последние годы утверждал, что действующее законодательство Израиля не позволяет взимать налог с чаевых, и, следовательно, налоговое управление не обладает законными полномочиями для принудительного исполнения этого решения.
Сейчас опасения двойные: часть владельцев ресторанов и кафе могут вычитать 18% из чаевых, выплачиваемых официантам и другому персоналу (например, поварам), а также возможен рост цен на еду и напитки, чтобы компенсировать введение нового налога, который вступит в силу через три с половиной месяца.