В израильских магазинах фиксируется резкий рост спроса на товары первой необходимости. Продажи выросли на 40–50%, особенно востребованы бутилированная вода и куриное мясо. Резко увеличился спрос и на технику для убежищ - от переносных кондиционеров до генераторов и радиоприемников. Об этом в воскресенье, 15 июня, сообщает экономический обозреватель Ynet Мейрав Кристал, поговорив с рядом менеджеров и владельцев крупных торговых сетей.
Собеседники пояснили, что положение осложнено тем, что заказы на воскресенье формируются еще в четверг. Таким образом, сейчас торговым сетям приходится восполнять дефицит отдельных позиций, возникший в пятницу (в субботу большинство магазинов в Израиле закрыто). В пятницу ряд магазинов закрылся с пустыми полками.
Насколько выросли продажи?
- Некоторые филиалы показали резкий рост, но в среднем по рынку продажи выросли на 40–50% по сравнению с обычной пятницей. В городских филиалах рост составил в 2–3 раза, тогда как в крупных магазинах за пределами городов - лишь на 20–30%.
"Поддон из 80 упаковок бутилированной воды разобрали за минуту"
По словам одного из собеседников, сложнее всего обеспечить стабильные поставки минеральной воды: "Поддон из 80 упаковок по шесть бутылок исчезает за минуту. А вот поддон с 300 упаковками хлопьев может продержаться полдня. Вода уходит молниеносно, и трудно привезти новую, но мы справляемся. Также повышенный спрос на туалетную бумагу, но ее проще компенсировать по поставкам".
- В чем есть дефицит?
- Дефицита как такового нет - кроме курицы. Из-за праздника Курбан-байрам на прошлой неделе количество дней забоя сократилось, и поэтому даже утром в воскресенье было трудно найти куриное мясо и его части в свежих отделах. Понадобится еще несколько дней, чтобы мясные прилавки вернулись к норме.
По словам Эйтана Йохананофа, владельца сети супермаркетов "Йохананоф", "у нас наблюдается нехватка молока, потому что поставка была ограниченной, и все, что пришло утром, сразу разобрали. Но уже завтра молоко появится снова — то есть это не настоящий дефицит. Что касается кур, у нас они есть, хотя поставок меньше. Меня это не пугает - праздник закончился, и нехватка временная. Да, есть высокий спрос на продукты, потому что люди сидят дома".
Спад в продажах техники для развлечений, спрос на радиоприёмники и игровые приставки
Пока торговые центры закрыты по указанию Службы тыла, а часть кафе не работает (те, что открыты - переполнены, особенно в центре страны), израильтяне используют относительно спокойные дневные часы для покупок непродовольственных товаров.
Лирон Кац, замдиректора сети "Махсаней-хашмаль", рассказал: "Мы видим снижение спроса на предметы роскоши, например, экраны свыше 80 дюймов. Сейчас покупают экраны для мамадов (защищенных комнат). Есть падение продаж по колонкам и беспроводной акустике. Также зафиксировано резкое двузначное снижение во всех моторизованных категориях: электросамокаты, электровелосипеды - в этих сферах наблюдается серьезный спад.
Зато с пятницы, особенно сегодня, фиксируется пиковый спрос на товары для длительного пребывания в укрытиях: усилители Wi-Fi для мамадов, переносные кондиционеры, портативные игровые приставки. Также вырос спрос на аварийное оборудование: у нас купили около 800 генераторов, 2500 мощных блоков резервного питания и примерно 1000 радиоприемников на батарейках. Категория товаров для чрезвычайных ситуаций выросла в 10 раз по сравнению со средним сезонным показателем".