Иллюстрация
Казалось бы, какая связь между белизной зубов и цветными продуктами? А между тем есть пища, которая помогает избежать появления пятен на эмали. Многие прежние представления о влиянии питания на цвет зубов придется пересмотреть. Потому что выясняется: то, от чего раньше призывали воздерживаться, оказалось полезным.
Шоколад, творог, клубника и зеленый чай - вопреки тому, что думали раньше, эти продукты укрепляют и отбеливают зубы, но только при условии, что вы едите их с утра.
Горький шоколад
Этот продукт содержит теобромин, способствующий укреплению зубной эмали. Он также препятствует размножению вредных микробов во рту. А вот молочный шоколад такими свойствами не обладает. Молоко содержит сахар, который является питательной средой для бактерий, поэтому способствует разрушению зубов и появлению неприятного запаха изо рта.
Зеленый чай
Зеленый чай содержит много полезных соединений, в том числе полифенолы, которые препятствуют образованию пятен на зубах. Дубильные вещества в зеленом чае не дают развиваться микробам и предотвращают неприятный запах. Кроме того, этот напиток усиливает образование слюны, защищающей зубную эмаль от ускоренного истирания.
Клубника
Алые ягоды содержат кислоту, которая способствует сохранению белого цвета зубов. Это же вещество есть в других кислых продуктах, например зеленых яблоках, но лишь в клубнике она находится в такой концентрации и в таком сочетании с иными веществами, что оказывает влияние на белизну зубов.
Творог
Творог изменяет кислотность полости рта, сдвигая баланс в щелочную сторону. Это изменение уменьшает изнашивание зубов и риск образования на них пятен. Помимо этого, кальций, содержащийся в твороге, укрепляет эмаль и является средством профилактики кариеса.
Яблоки и морковь
Эти твердые плоды мы едим, кусая и тщательно обрабатывая зубами и деснами. Поэтому они способствуют очищению зубов от налета и веществ, вызывающих образование пятен. Они также укрепляют десны и уменьшают риск воспаления, ведущего к выпадению зубов.
Кроме того, в яблоках (а также в грушах) содержится много жидкости, она стимулирует выработку слюны, которая уменьшает количество микробов в полости рта и способствует сохранению здоровья зубов.