В конце июня – начале июля в Израиле начинают поспевать плоды личи. Фермеры и хозяйства, которые их выращивают, решили сделать и эти фрукты, называемые также китайской сливой, объектом для семейного сбора.
Как всем известно, в Израиле есть такое развлечение: в пору урожая кибуцы и мошавы открывают свои сады для потока туристов. Семьи с детьми и просто любители вкусных плодов приезжают, чтобы вволю поесть на месте бесплатно, взять с собой домой по сниженной цене, а заодно помочь освободить сады от обильного урожая.
Вход в хозяйства, предназначенные для самостоятельного сбора, платный. Но за эти деньги можно есть ягоды и фрукты до отвала. В неограниченном количестве и хоть целый день. Если же вам захочется взять часть "улова" домой, то на выходе весь собранный урожай взвешивают, упаковывают и оценивают по существующим в хозяйстве тарифам. Они, разумеется, гораздо ниже, чем в магазине. Обычно неподалеку от сада есть столики, где можно устроить пикник на природе, а также различные развлечения для детей.
Таким образом в Израиле собирают черешню, малину, сезонные фрукты, некоторые овощи. А теперь еще и личи.
Личи: с чем это едят
Родина этого растения - Китай. Плоды с плотной красной кожурой содержат сочную мякоть с приятным вяжущим вкусом.
Постепенно это растение стали выращивать и в соседних с Китаем азиатских странах. Первое европейское упоминание личи датируется серединой XVII века.
В израильском климате прижились 4 сорта личи: "флоридани", "бенгали", "маурициус" и "хонг-лунг".
Плоды личи едят свежими, как любой другой фрукт, но из них можно приготовить и различные сладкие блюда – желе, мороженое, десерты.
Личи очень полезны. В них содержатся калий, магний и витамин С. Личи также богаты витамином РР, препятствующим развитию атеросклероза.
"Вести" нашлидва места с садами личи, где плодами уже можно не только лакомиться прямо с дерева и есть сколько хочешь, но и при желании увезти домой.
"Леитаhев ба-тева" (להתאהב בטבע)
Расположение: север, недалеко от кибуца Мацува возле Нагарии
Сроки: с 23 июня, суббота
Часы сбора: суббота - 9.00-18.00, воскресенье-четверг - 8.30-18.00, пятница - 8.30-16.00
Аттракции на месте: посадки личи, тенистые уголки отдыха, кофейный уголок (свободно), живой уголок, оранжерея, катание в вагончиках, уголки творчества (для детей, за доплату)
Цена: 35 шек. (с человека)
Телефон: 050-5401129
Как доехать: шоссе 70, между перекрестками Кабри и Ханита
Waze: חוות להתאהב בטבע
Кфар ха-роэ (כפר הרא"ה)
Расположение: Эмек-Хефер, между Нетанией и Хадерой
Сроки: с 22 июня, пятница
- Часы сбора: 7.30 до 15.00, вс.-чт. – 7.30-18.45, в субботу закрыто
Аттракции на месте: посадки личи, живой уголок, тенистые площадки для отдыха, холодная питьевая вода.
- Цена: 60 шекелей на человека, на семью из 4 человек – 205 шекелей, из 6 человек – 250 шекелей. Для членов клуба – 32 шекеля (стать членом клуба можно бесплатно на месте). Цена по различным купонам от 29 шек.
Телефон: 053-2317988
- Как доехать: 100 м от перекрестка Кфар ха-Роэ
Waze: משתלת הרא"ה
- Еще по теме