Один из раздражающих моментов жары, действующий многим на нервы, - запах пота. Он вызывает дискомфорт у одних, неловкость - у других. Как справиться с обильным потоотделением и почему у некоторых людей пот особенно остро пахнет? Этой теме посвящена публикация в Ynet.
Начнем с того, что потеть - это естественно. "Выделение пота - это природный механизм терморегуляции организма, - поясняет д-р Рон Янив, заведующий отделом дерматологии больничной кассы "Меухедет". - Когда жидкость испаряется с поверхности кожи, она забирает у организма лишнее тепло. Таким способом человек охлаждает себя".
Но что делать, если ваш пот слишком обильный или плохо пахнет?
►Потные ноги
Многие молодые люди обоего пола в Израиле жалуются на резкий запах стоп. Особенно часто это происходит с детьми и подростками, которые целый день, не снимая, носят кроссовки, и ультраортодоксами, ходящими все лето в закрытой обуви.
При этом на коже ног образуются небольшие эрозии - это явление называется кератолизом. Он вызывается микробами, питающимися элементами кожи. Большинство пациентов думают, что подхватили грибок, но важно знать, что речь идет о бактериях, и противогрибковые средства тут бесполезны.
Надо просто почаще менять носки и проветривать стопы, мыть их водой с мылом и время от времени менять обувь.
►Еда и пот
На запах пота влияет питание. Об этом рассказывает клинический диетолог больничной кассы "Леумит" Мейталь Леви.
"Продукты влияют на запах пота и его количество, - говорит она. - Разумеется, у людей есть индивидуальные особенности, кто-то потеет больше, а кто-то меньше. Но любой человек может уменьшить потоотделение и уменьшить пахучесть пота, изменив свое питание.
Сильно влияют на запах лук и чеснок. Их аромат во многом передается поту. В принципе, любые выраженные вкусы и запахи могут повлиять на запах пота, например, ароматы специй - зиры (камун), карри, куркумы, амбы (приправа из манго) или хильбе.
Сильно приправлены специями и продукты промышленной переработки (колбасы, копчености, пастрамы, полуфабрикаты). Не все это замечают, но готовые продукты очень богаты вкусоароматическими добавками и консервантами, оказывающими схожее влияние.
Острый запах поту могут придавать также пиво и вино. Метанол, выделяющийся с потом после выпивки, усиливает его запах.
На него влияют и жирные блюда, ибо организму приходится прикладывать усилия на расщепление молекул жиров, в результате он сильнее нагревается, что стимулирует потение и придает поту более сильный запах.
Что еще влияет? Такие продукты, как мясо и птица, а также дрожжи, ибо у них высокая кислотность. Есть овощи, богатые сернистыми соединениями, также имеющими выраженный запах, - это капустные растения: обычная и цветная капуста и брокколи.
В последние годы в моду вошла кетогенная диета, основанная на предпочтении жиров углеводам и потреблении животных белков. Но она влияет не только на состояние здоровья, но и на запах пота. Мясо и жиры, как говорилось выше, усиливают запах пота. Помимо этого, из-за дефицита углеводов в рационе вырабатываются кетоновые тела. Они сильно пахнут ацетоном, и как и в случае с алкоголем, часть их выходит с потом и включается в его "букет".
Есть также продукты, усиливающие не только ароматы, но и объем потоотделения. Речь идет о продуктах, богатых солью, - они вызывают задержку воды в организме, и излишки ее выходят с потом. Схожим эффектом обладает кофеин. Курение также усиливает потение, оказывая влияние на вегетативную нервную систему.
►Что может уменьшить обильное потоотделение
По словам Леви, это продукты, обладающие свойствами, противоположными упомянутым выше. К ним относятся продукты, бедные жиром и богатые кальцием, то есть фрукты и овощи.
В принципе, известная своей полезностью средиземноморская диета помогает и в этом случае.
Эта диета очень эффективна из-за насыщенности полезными жирами, например, оливковым маслом, что помогает ослабить потение.
И важнее всего вода. Люди думают, что если меньше пить, то будет меньше пота, но это неверно. Вода способствует уменьшению потения, снижая концентрацию электролитов и других веществ в пищеварительной системе.
►Почему у одних людей пахнет, а у других - нет
По словам д-ра Янива, в большинстве случаев пот не имеет запаха. Он состоит главным образом из воды и разных электролитов, аналогично крови, но в несколько меньших концентрациях, именно поэтому он имеет соленый вкус.
"В организме есть две отдельные системы потоотделения.
Первая регулируются эккриновыми потовыми железами. Они располагаются по всей поверхности кожи, главным образом, на ладонях, ногах и лбу. Они вырабатывают пот при физической нагрузке, в жаркую погоду и при стрессе. Этот пот не пахнет.
Вторая группа потовых желез – это апокринные. Эти железы находятся в подмышках и в области гениталий. Отличие выделяемого ими пота в том, что он имеет запах. Апокринный пот служит целям размножения и привлечения половых партнеров. В определенные периоды жизни в нем появляются феромоны, которые и придают поту запах.
"Помимо этого, пот апокринных желез содержит вещества, защищающие кожу от болезнетворных микробов. Когда такой пот испаряется, эти вещества остаются на коже и обеспечивают ее защиту, - поясняет доктор Рон Янив. - На человеческой коже живут миллионы микробов, и не все из них вредные. Они питаются разными веществами, в том числе и потом. Продукты микробного расщепления компонентов пота - это и есть причины его резкого запаха.
- То есть речь идет о полезных микробах?
- Именно. Микробиом в последнее время находится в центре внимания медиков. Установлено, что микробная популяция человеческого организма влияет на иммунную систему, метаболизм, настроение и на многие другие вещи. Продукты жизнедеятельности этих микробов, питающихся компонентами пота, способствуют защите от опасных микроорганизмов, таких как золотистый стафилококк, например, у которого выработалась устойчивость к антибиотикам. Полезные микробы создают на коже носителя пленку из естественного антибиотика.
Так что, несмотря на дискомфорт, не стоит бороться с этими бактериями, поскольку они приносят пользу. Если же вас раздражает запах, у этой проблемы есть временные решения.
Самое простое решение - это избавиться от вызывающих запах бактерий. Совсем несложно очистить от них кожу, но поскольку моющие средства не проникают вглубь, часть микробов сохраняются в коже, продолжают свою жизнедеятельность, что вполне нормально. Существуют антибактериальные сорта мыла, антибиотики для наружного применения и антиперспиранты, снижающие интенсивность потения, но важно помнить, что все решения - временные.
Подробности на иврите читайте здесь
Перевод: Даниэль Штайсслингер