В ближайшее воскресенье, 17 июля, контролируемые государством цены на хлеб будут повышены на 20%. Об этом в среду, 13 июля, объявила министр экономики Орна Барбивай, подчеркнув, что контроль за ценами на наиболее популярные сорта хлеба будет сохранен.
Рекомендацию увеличить цены на 20% дала межведомственная комиссия по ценовой политике. Барбивай пояснила, что резкое повышение розничных цен на хлеб вызвано ростом стоимости пшеницы и увеличением производственных расходов.
"Вместе с тем, - добавила глава минэкономики, - я намерена улучшить механизм контроля и добиться учета социальных интересов и общественного благосостояния при установлении контролируемых госуарством цен".
Орна Барбивай выразила опасение по поводу снижения уровня продовольственной безопасности израильтян после подорожания хлеба. "Мы будем внимательно следить за изменениями оптовых цен на сырье, - заверила министр экономики. - Как только мировые цены снизятся, мы потребуем от комиссии понизить розничные цены на хлеб".
Цены на хлеб в Израиле: до и после повышения
• "Лехем ахид" темный, 750 г (цельный) – 5,12 шекеля, после повышения цен - 6,15 шекеля.
• "Лехем ахид" темный, 750 г (нарезной в упаковке) 7,12 шекеля, после повышения - 8,55 шекеля.
• Белый хлеб, 750 г – 5,12 шекеля, после повышения цен - 6,15 шекеля.
• Белый хлеб, 750 г (нарезной в упаковке) – 6,10 шекеля, после повышения цен - 7,35 шекеля.
• Хала или дрожжевой хлеб – 5,12 шекеля, после повышения цен - 6,25 шекеля.
(Новые цены - предварительные, из расчета 120% действующей цены; после утверждения прейскуранта возможны незначительные расхождения)
Как сообщали "Вести", в середине мая комиссия по контролю за ценами рекомендовала отказаться от контролируемых цен на хлеб. Тогда же появились прогнозы о подорожании самых популярных сортов хлеба на 12-28%.
Три крупнейших израильских хлебозавода, контролирующие 90% рынка, уже несколько лет утверждают, что они производят себе в убыток виды хлеба, цены на которые под государственным надзором. По этой причине они не вкладывают средства в развитие производства и приобретение нового оборудования. Хлебозаводы призывают отменить контроль за ценами.
Один из этих хлебозаводов, "Берман", 12 июля увеличил цены на продукцию, не находящуюся под контролем государства. Другой, самый большой в Израиле завод "Энджел", увеличил массу изделия "Лехем ахид" с 750 до 900 г, соответственно повысив розничную цену.
Напомним, резкое повышение мировых цен на хлеб вызвано войной в Украине и блокированием поставок пшеницы их портов на Черном и Азовском морях. Израиль ищет альтернативные источники поставок.
►Пшеница из Индии и Казахстана
"Вести" сообщали о том, что 29 июня, из Индии в Израиль отправилась партия зерна объемом 63.000 т, которая долгое время была заблокирована в индийских портах.
Причиной задержки стали жесткие правила, принятые правительством Индии в отношении экспорта зерновых в другие страны. В Индии возникла сложная ситуация из-за аномальной жары, накрывшей многие регионы. Это привело к снижению производительности аграрных компаний, а война в Украине спровоцировала кризис на международных рынках и нестабильность поставок.
Контракт на отгрузку десятков тысяч тонн зерна - партии, необходимой Израилю для обеспечения своих нужд в течение месяца, - был подписан за несколько дней до вступления в силу новых жестких правил. Тем не менее отправка груза задержалась на два месяца.
12 июля на встрече премьер-министра Казахстана Алихана Смаилова и главы межправительственной экономической комиссии Израиля, министра Константина (Йоэля) Развозова было достигнуто соглашение о поставках пшеницы из Казахстана в Израиль уже осенью 2022 года.
Казахстан, страна с 19-миллионным населением, является одним из ведущих экспортеров пшеницы в мире. Ожидается, что соглашение приведет к снижению цен в Израиле и укреплению продовольственной безопасности страны.
Согласно договоренности, казахстанская зерновая экспортная компания (FCC) будет продавать пшеницу напрямую израильским предприятиям уже в следующем цикле сбора урожая - этой осенью. Таким образом, для израильского потребителя снизится цена на муку, сохранится продовольственная безопасность, укрепятся политические связи между Израилем и Казахстаном.
Министр Развозов сказал по этому поводу: "Снижение цен на муку и продукты из нее для граждан Израиля - важное достижение. Я благодарю наших казахстанских партнеров за готовность к сотрудничеству, премьер-министра Израиля Яира Лапида, который оказал содействие в этой поездке, а также профессиональные команды, которые очень много работали для достижения этого соглашения".