Сеть кафе "Бенедикт", насчитывающая 14 филиалов по всему Израилю повышает цены на многие позиции своего меню, в том числе на напитки. Как стало известно во вторник, 3 июня, один из самых популярных видов кофе - эспрессо подорожал на 11%, а капучино (кафе афух) - на 7%
Как следует из скорректированного меню, чашка макиато подорожала на 10% - с 10 до 11 шекелей. Цена двойного эспрессо осталась без изменений - 11 шекелей, капучино подорожал с 14 до 15 шекелей. При этом большая чашка капучино по-прежнему стоит в "Бенедикте" 18 шекелей.
Кортадо подорожал на 9% - с 11 до 12 шекелей. Американо - горячий и холодный - ранее стоил 15 шекелей. Теперь в холодной версии он подорожал на 7% - до 16 шекелей. Цена шоколада и холодного кофе осталась прежней - 16 шекелей. Чай с добавками подорожал почти на 2 шекеля - с 12 до 14 шекелей.
Повысились также цены на многие блюда меню - некоторые завтраки и все салаты. Израильский завтрак (арухат-бокер исраэлит) подорожал с 79 до 82 шекелей (на 7.5% ). Израильский завтрак на двоих - с 135 до 148 шекелей (на 10%).
Цена английского завтрака подросла с 67 до 71 шекеля (на 6%). Френч-тост - на 4%, с 49 до 51 шекеля. Греческий завтрак - примерно на 2%, с 82 до 84 шекелей. Скандинавский - тоже на 2%, с 93 до 95 шекелей. При этом мясные завтраки и "яйца Бенедикт" не подорожали.
Все салаты подорожали. Так, к примеру, салат "Цезарь-завтрак" - с 52 до 56 шекелей. Остальные также увеличились в цене примерно на 3-7%
В январе 2025 года сеть "Бенедикт" уже повышала цены на фоне волны подорожаний в секторе - после "Аркафе", "Ландвер" и "Аромы". Тогда цены также подняли сети пиццерий и бургерных, включая McDonalds, которая с тех пор повысила цены повторно.
Тогда в сети "Бенедикт" заявили, что подорожание стало вынужденной мерой: "К сожалению, рост цен на сырье и операционные расходы вынудил нас принять соответствующие меры. Мы минимизировали повышение цен в меню. После долгого периода, в течение которого мы брали дополнительные расходы на себя, мы продолжаем почти полностью избегать повышения цен в меню".