Всего через месяц после подорожания на 8,3% молочных продуктов, находящиеся под контролем государства, их цена поднимется еще на 1% с первого июня. Корректировка будет произведена после того, как главы минфина Бецалель Смотрич и министр сельского хозяйства Ави Дихтер завизировали заключенное еще в апреле соглашение с руководством отрасли.
Таким образом с 1 июня литр молока 3-процентной жирности в картонной упаковке будет стоить 6,8 шекеля, 1 кг сыра "Эмек" - 48,95 шекеля, баночка белого сыра (гвина левана) 5,43 шекеля, сливки - 7,07 шекеля за упаковку.
Речь идет о третьем с начала года подорожании молочных продуктов, цены на которые находятся под контролем государства. В сентябре 2022 года цены также были увеличены на молоко, белый творожный сыр, твердые сыры, сливки и сметану - на 4,9%. Повышение цен привело к тому, что производители молочных продуктов повысили цены примерно на 5% и на весь ассортимент, не находящийся под контролем государства.
Произведенное 1 мая 2023 года повышение цен на контролируемую продукцию повлекло за собой подорожание прочего ассортимента на 9,3%. Теперь цены увеличатся еще на один процент - взамен на обещание производителей не поднимать цены немедленно согласно заранее заявленным ими требованиям до 16%. Прочие подорожания будут произведены в три приема - по 3% каждый раз в течение трех ближайших лет.